Cacığın içinde neler var? Tzatziki yoğurt, su, salatalık ve sarımsaktan yapılan soğuk bir Türk mezesi olarak bilinse de bol sebzeyle hazırlanan çeşitleri de vardır. En meşhur çeşidi salatalık tzatziki’dir. Nane, taze soğan, kekik, dereotu, zeytinyağı gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Kuru cacığa ne konur? Faydalı bilgiler: Kurutulmuş tzatziki nasıl yapılır? Kurutulmuş tzatziki yapmak için süzme yoğurt kullanmalısınız, aksi takdirde tzatziki sulu bir kıvama sahip olur. Mükemmel kıvamda kurutulmuş tzatziki elde etmek için süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, baharatlar ve nane ekleyerek kurutulmuş tzatziki ile çok pratik bir meze yapabilirsiniz. Tzatziki nedir, nasıl yapılır? Tzatziki, Yunan yoğurdu (veya Yunan yoğurdu), salatalık, sarımsak ve bazen…
Yorum Bırak