Tavuk bonfile yumuşak mı? Yumuşacık tavuk göğüs etinden oluşan fileto, kolay hazırlanabildiği için birçok yemekte rahatlıkla kullanılabilir. Tavuk göğsünün yumuşak olması için ne yapılır? Pişirmeden önce tavuğu yarım limonla ovalayabilir ve ardından limon kabuğunu tavuğun üzerine ve içine koyabilirsiniz. Tavuğun içine birkaç adaçayı yaprağı ve yarım limon dilimi koyabilirsiniz. Tavuk etini daha beyaz ve yumuşak yapmak için birkaç saat sütte bekletmeniz yeterlidir. Bonfile yumuşak olur mu? Bonfile etinin yumuşak olması için et pişirmenin bazı ipuçları vardır. Çok kalın olmamalıdır. En fazla 1,5 parmak kalınlığında bonfile eti yumuşak hale getirmek için yeterlidir. Eti pişirmeden önce ezmemelisiniz. Tavuk göğsü ve bonfile aynı…
Yorum Bırak