İşkembe kaç bölümden oluşur? Birinci bölümü işkembe olan bu dört bölmeye işkembe (rumen), börkenek (retikulum), forkbayır (omasum) ve şirden (abomasum) denir. İşkembe içinde neler var? Besleyici bir yiyecek olan işkembe, vücudun günlük demir, protein, çinko ve B6 ve B12 vitaminleri ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Kolajen, glutamin ve glisemik aminoasitler sayesinde sindirim sağlığına iyi gelir. İşkembe midenin hangi bölümü? “Trip” genellikle inekler de dahil olmak üzere çeşitli hayvanların mide astarını ifade eder. Bir ineğin midesinin rumen için kullanılan belirli kısmı, genellikle “rumen” olarak adlandırılan ilk bölmedir. Sığır işkembesi, geviş getirenin ilk üç bölmesinden, yani rumen, retikulum ve kırlangıçotundan elde edilir.19 Haziran…
Yorum Bırak